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Salada Simples

INGREDIENTES

  • 1 alface americana
  • 2 cenouras raladas
  • 1 beterraba ralada
  • 1 tomate sem pele e sem semente
  • 1 cebola cortada em rodelas ou picada

Molho::

  • 1 colher de chá de sal
  • 1 pitada de açúcar
  • 1 colher de sopa de azeite extra virgem de oliva
  • 2 a 3 colheres de vinagre
  • MODO DE PREPARO

    1. Lave bem todos os ingredientes
    2. Rasgue as folhas do alface para que fiquem menores
    3. Rale as cenouras e a beterraba
    4. O tomate*, após estar sem pele e semente, deve ser picado
    5. A cebola pode ser cortada em pedacinhos ou em rodelas, como preferir
    6. Juntar tudo
    7. O molho: juntar o açúcar, sal, azeite e vinagre em uma xícara
    8. Misturar bem com uma colher e despejar sobre a salada
    9. Pronto
    Informaçães Adicionais
    • *O tomate pode ser substituído por tomate cereja; este cortado apenas ao meio.