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Bolinho de chuva

INGREDIENTES

  • 1 lata ou 1 caixinha de leite condensado Mococa
  • 1 caixinha de creme de leite Mococa
  • 2 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo (controle)
  • 1 colher (sopa rasa) de fermento em pó Óleo para fritar
  • Açúcar e canela para polvilhar
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  • MODO DE PREPARO

    1. Misture bem todos os ingredientes até formar uma massa homogênea e bem lisa, porém ainda molinha
    2. Com a ajuda de duas colheres pequenas, pingue porções da massa em uma panela com óleo quente e frite até que fiquem dourados
    3. Cuide para que os bolinhos fiquem dourados por fora e cozidos por dentro
    4. Escorra em papel-toalha e polvilhe com o açúcar e a canela
    Informaçães Adicionais
    • Dica: ao invés de usar o fermento na receita, use farinha de trigo com fermento.